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功能食品零食化:2022年中國功能食品市場現(xiàn)狀及重點(diǎn)企業(yè)深度分析
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-02-17 15:09
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:保健食品亦稱功能性食品。一個(gè)特定的食品種類。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用。隨著近幾年大健康的普及以及人民對生命質(zhì)量的關(guān)注,保健食品行業(yè)越來越受到關(guān)注。在“十三五”收官“十四五”開局的時(shí)期,各省市多次提到食品行業(yè),“十四五”期間食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬億級,壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈,形成具有競爭力的萬億級產(chǎn)業(yè)集群。推動(dòng)地區(qū)特色食品發(fā)展,打造區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)。

一、功能食品的概況

(一)功能食品的分類

資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

(二)功能食品的發(fā)展歷程

圖片來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院

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