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2025年中國快餐行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測及細(xì)分市場占比分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2025-01-04 14:16

餐飲

中商情報網(wǎng)訊：快餐指在一定場所內(nèi)或通過特定設(shè)備提供快捷、便利的餐飲活動，往往提供有限的餐桌服務(wù)。中國快餐市場增速快于整體餐飲市場，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國餐飲行業(yè)市場調(diào)查及研究預(yù)測報告》顯示，受到疫情影響，2020年至2022年中國快餐市場規(guī)模有所波動，中國快餐市場于2023年有所反彈，銷售額從2022年的10312億元增加至2023年的12439億元，同比增長20.6%，較2019年增長15.1%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2024年中國快餐市場規(guī)模將達(dá)到13474億元，2025年達(dá)到14972億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國快餐市場以提供的產(chǎn)品類型分包括三個部分，即中式快餐、西式快餐、其他。中式快餐提供米飯、粉面、餃子餛飩等中式主食，并往往提供豐富的家常菜式供消費者選購。西式快餐包含炸雞、漢堡、披薩等品類。其他部分包含小吃、日韓式快餐等。其中中式快餐于2023年分別占中國快餐市場的60.6%及中國餐飲市場的14.2%，且增速快于整體快餐市場。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國餐飲行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。